'하기당' 연신내 일본 가정식 식당
- 국내여행/서울
- 2021. 6. 27.
연신내
일본 가정식 식당
글/사진 Photolee
연신내에서 맛있게 식사할 수 있는
일본가정식 감성요리주점 하기당을 소개합니다.
은평한옥마을 방문길에 가족이
함께 편하게 식사할 수 있는
맛있는 식당을 찾다가 발견한 곳이
일본가정식 식당 하기당.
연신내 청구성심병원 응급실 쪽 맞은편 2층에
있어 바로 보이니 찾기는 쉽습니다.
일본 요리학교를 졸업한 셰프가
직접 요리를 합니다.
일본가정식 식당
일본가정식 식당이라 그런지
가정집처럼 편하게 식사할 수 있는
편안한 분위의 식당이네요.
셰프와 서빙 보시는 분도
친절하고 맛도 좋으니
최고의 선택이었네요.
하기당의 오디오 시스템
한가한 시간에는
클래식과 댄스 음악을 제외한
LP판을 가져오면
음악을 감상할 수 있다고 합니다.
LP판을 챙겨 방문하면
음악을 감상하면서 식사할 수 있는
행복도 누릴 수 있을 것 같아요.
하기당의 오디오 시스템은
스피커 : 알텔 A7
파워엠프 : 웨스턴일렉트릭 300B 진공관
프리엠프 : 럭스만 CL35 2
턴테이블 : 토렌스 TD 126 MK6
튜너 : 메그넘 다이나랩 FT101A
이랍니다.
음악을 좋아 하신다면
특별한 시간이 될 것 같아요!
야간에는 요리주점으로 운영되어
다양한 사케와 요리를 즐길 수 있어요.
제주 흑돼지 돈가스
우리가 주문한 음식은
제주 흑돼지 돈가스와 가지미소동(가지된장덮밥)이에요.
돈가스는 고기 본래의 맛을 느끼기 위해
돈가스 소스는 제공되지 않고 소금이 제공됩니다.
소금에 찍어 먹으면 개운하고
돈가스의 바삭한 맛을 느낄 수 있어요.
고추냉이를 살짝 묻혀
고추냉이의 매운맛과 고기의 담백한 맛이 어우러져
깔끔하고 개운한 맛도 특별합니다.
돈가스가 두툼하지만 육질이 부드러워
맛이 일품이었어요
가지미소동(가지된장덮밥)
가지미소동(가지된장덮밥)입니다.
볶음 가지의 달콤한 맛이
고기와 곁들어져
달고 짠 맛이 조화를 이룹니다.
방문하고 맛있게 식사 했을때는
영업 시간이 아래와 같았지만
매일 오전 11:30부터 새벽 02:00까지
한 번 확인해 보시기 바랍니다.
02-351-3626
연신내 하기당 지도
